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Paty Jinich
Ganadora de prestigiosos reconocimientos, conductora de televisión, autora y conocida por su serie "Patí´s Mexican Table".
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Chef Ricardo Torres
Egresado de la UERRE, Chef en National Geographic, con experiencia en La Finca Durango, Euverest Services USA y Taller gastronómimco Polanco
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Carito Lourenço
Copropietaria del restaurante Fierro en Valencia, España. Junto a su marido recibió una estrella Michelin, el Oscar de la gastronomía.
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Kathia Guajardo
Presidenta de CANIRAC N.L. y Copropietaria de Vernácula y El Jonuco, unos de los mejores restaurantes de comida norestenses de México.
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Doña Mary "La Gritona"
Mujer de carácter y determinación quien ha ido abriéndose paso en el mundo de la gastronomía, consiguiendo hoy en día una mención Michelin.
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Jonatán Gómez Luna
Uno de los grandes representantes de la cocina contemporánea, graduado del CCA de CDMX y parte de la "nueva generación de chefs mexicanos".
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Chef Adrián Herrera
Chef autodidacta que ha conquistado el mundo de la gastronomía con su creatividad, pasión y habilidades culinarias.
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Guillermo González Beristáin
Originario de Ensenada, Baja California. Graduado con honores de The Culinary Institute of America, New York. Copropietario de Grupo Pangea.
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